Bebidas “sem açúcar” colocam Starbucks no centro de processo nos EUA

A Starbucks está sendo alvo de uma ação coletiva nos Estados Unidos relacionada à forma como comercializa oito de suas bebidas proteicas. Consumidores acusam a rede de utilizar a expressão “sem açúcar” em produtos que, segundo eles, possuem quantidades significativas de açúcar proveniente da lactose presente no leite.

O processo foi protocolado na sexta-feira (2), em um tribunal federal de Seattle. De acordo com a denúncia, as versões de 20 e 24 onças, equivalentes aos tamanhos Venti, podem conter entre 13 e 21 gramas de açúcar.

Os autores da ação argumentam que a legislação federal não permite que uma bebida seja apresentada como “sem açúcar” quando ultrapassa 0,5 grama de açúcar por porção de 355 ml. Para os consumidores, a estratégia da empresa poderia explorar o interesse de aproximadamente 75% dos norte-americanos em diminuir ou eliminar o consumo de açúcar.

A ação também questiona a ausência de determinadas advertências que, segundo os consumidores, seriam exigidas pela legislação federal. Essas informações deveriam esclarecer que as bebidas proteicas não são produtos de baixa caloria nem foram desenvolvidas especificamente para controle de peso.

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O processo foi movido contra a empresa por alegações de propaganda enganosa e supostas violações de leis estaduais de proteção ao consumidor. Os autores pedem uma indenização, embora o valor não tenha sido especificado.

As bebidas citadas no processo são as versões Vanilla Protein Latte, Caramel Protein Latte, Vanilla Protein Matcha e Caramel Protein Matcha, todas anunciadas como sem açúcar, além das respectivas versões geladas.

No site da Starbucks, os produtos são apresentados como bebidas “ricas em proteínas” e “sem adição de açúcar”. Dependendo da opção, as versões Venti possuem entre 270 e 340 calorias.

A Starbucks, cuja sede fica em Seattle, ainda não havia se manifestado sobre o processo. O advogado que representa os consumidores também não respondeu imediatamente aos pedidos de comentário. As oito bebidas foram lançadas em setembro de 2025, como parte da reformulação do cardápio da rede dentro da estratégia chamada “Back to Starbucks”.

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