Dia do Hambúrguer: SP lidera consumo no Brasil com 73,5 milhões de pedidos, diz iFood

São Paulo está no topo do ranking nacional em pedidos de hambúrgueres no iFood. Segundo dados divulgados nesta quarta-feira (28), o estado liderou o número de pedidos do prato na categoria ‘Restaurante’ em 2024, somando 73,5 milhões.

O resultado é 50,5 milhões a mais que o Rio de Janeiro, segundo colocado no ranking. A média mensal paulista ultrapassa 6 milhões de pedidos.

De janeiro a abril de 2025, já foram registrados 25,5 milhões de pedidos de hambúrguer na plataforma apenas em São Paulo, o que representa um crescimento de 12,3% em relação ao mesmo período do ano anterior (22,7 milhões).

O levantamento também mostra que o consumo se concentra principalmente nos fins de semana. Em todo o Brasil, os pedidos de hambúrgueres na categoria Restaurante em 2024 tiveram maior volume aos domingos (mais de 39 milhões), seguidos dos sábados (mais de 37 milhões) e sextas-feiras (quase 33 milhões). No total, o aplicativo entregou cerca de 250 milhões de hambúrgueres no país ao longo do ano, uma média de 475 por minuto.

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“A alta no número de pedidos de hambúrguer, especialmente durante o fim de semana, revela a tendência do quanto o brasileiro ama comer no conforto de casa ou em momentos de lazer”, comenta Beatriz Pentagna, diretora de marketing para negócios do iFood.

“O hambúrguer é o item mais consumido do iFood e a tendência é ir muito além do tradicional e do fast food, com diversas variações: vegano, vegetariano, low carb, feito de frango, camarão, salmão, atum, sushi, pernil, picanha, cordeiro e até mesmo linguiça”, complementa.

O levantamento ainda mostra São Paulo também lidera o ranking de estados que mais compra hambúrgueres congelados na categoria Mercado, com 63% dos pedidos de todo o país em 2024.

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As entregas do item aumentaram 240% em relação ao ano passado: de janeiro a abril de 2024, foram mais de 5,7 mil hambúrgueres congelados entregues e até abril deste ano, o número aumentou para mais de 19,4 mil.

“Conseguimos entender que a tendência dos nossos clientes em transitar entre duas categorias do marketplace, para um mesmo produto, tem crescido. E é isso que queremos: proporcionar comodidade e praticidade em todos os momentos”, conclui.

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