Brasil tem 9 restaurantes entre os 50 melhores da América Latina

Nove restaurantes brasileiros estão presentes na lista anual do Latin America’s 50 Best Restaurants, que elenca os melhores da América Latina. Em sua 11ª edição, o Lasai, do Rio de Janeiro, aparece como o melhor do Brasil – e ocupa a sétima posição no ranking geral. 

Comandado pelo chef Rafa Costa e Silva, o Lasai avançou sete posições em relação à lista de 2023 e foi o brasileiro mais bem colocado entre os nove classificados. Os outros oito restaurantes também são sudestinos, com A Casa do Porco, em São Paulo, ocupando o 15º lugar, e o TUJO, também de São Paulo, em 16º.

Veja a lista completa dos melhores restaurantes brasileiros:

1. Lasai – Rio de Janeiro (7ª posição)
2. A Casa do Porco – São Paulo (15ª posição)
3. Tuju – São Paulo (16ª posição)
4. Evvai – São Paulo (20ª posição)
5. Oteque – Rio de Janeiro (21ª posição)
6. Nelita, São Paulo (26ª posição)
7. Metzi, São Paulo (27ª posição)
8. Maní, São Paulo (35ª posição)
9. Kotori, São Paulo (50ª posição)

Argentino ocupa o primeiro lugar

Já o restaurante Don Julio, da Argentina, em Buenos Aires, foi eleito o melhor restaurante da América Latina no 50 Best. Após liderar em 2020, esta é a segunda vez que o argentino alcança o topo da lista. 

O segundo colocado foi o Maido, do Peru e, o terceiro o El Chato, da Colômbia. A seguir, confira a lista completa:

1. Dom Julio (Buenos Aires, Argentina)
2. Maido (Lima, Peru)
3. El Chato (Bogotá, Colômbia)
4. Kjolle (Lima, Peru)
5. Boragó (Santiago, Chile)
6. Celele (Cartagena, Colômbia)
7. Lasai (Rio de Janeiro, Brasil)
8. Mérito (Lima, Peru)
9. Quintonil (Cidade do México, México)
10. Leo (Bogotá, Colômbia)
11. Nuema (Quito, Equador)
12. Alcalde (Guadalajara, México)
13. Mayta (Lima, Peru)
14. Maito (Cidade de Panamá, Panamá)
15. A Casa do Porco (São Paulo, Brasil)
16. Tuju (São Paulo, Brasil)

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17. Fauna (Valle de Guadalupe, México)
18. Gran Dabbang (Buenos Aires, Argentina)
19. Rafael (Lima, Peru)
20. Evvai (São Paulo, Brasil)
21. Oteque (Rio de Janeiro, Brasil)
22. Sublime (Cidade de Guatemala, Guatemala)
23. Villa Torél (Ensenada, México)
24. Pujol (Cidade do México, México)
25. Sikwa (San José, Costa Rica)
26. Nelita (São Paulo, Brasil)
27. Metzi (São Paulo, Brasil)
28. Cosme (Lima, Peru)
29. Mishiguene (Buenos Aires, Argentina)
30. La Mar (Lima, Peru)
31. El Preferido de Palermo (Buenos Aires, Argentina)
32. Arca (Tulum, México)
33. Trescha (Buenos Aires, Argentina)
34. Niño Gordo (Buenos Aires, Argentina)
35. Maní (São Paulo, Brasil)
36. Huniik (Mérida, México)
37. Julia (Buenos Aires, Argentina)
38. Gustu (La Paz, Bolívia)
39. Mercado 24 (Cidade da Guatemala, Guatemala)
40. Cantina de Tigre (Cidade do Panamá, Panamá)
41. Lo de Tere (Punta del Este, Uruguai)
42. Manuel (Barranquilla, Colômbia)
43. Máximo Bistrot (Cidade do México, México)
44. Cordero (Caracas, Venezuela)
45. Humo Negro (Bogotá, Colombia)
46. Aramburu (Buenos Aires, Argentina)
47. Sud 777 (Cidade do México, México)
48. Roseta (Cidade do México, México)
49. Mil (Moray, Peru)
50. Kotori (São Paulo, Brasil)

Naty Falla

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