Dia Mundial do Vinho: Brasil registra alta contínua no consumo e na exportação da bebida

O vinho caiu no gosto dos brasileiros. Desde a popularização dos “botecos de vinho”, que viraram tendência em São Paulo, até o boom do turismo em vinícolas nas regiões serranas do país, é possível afirmar que o consumo da bebida se tornou mais presente no dia a dia dos brasileiros.

O público também mudou: está mais jovem e descomplicado, menos preso aos rituais tradicionais que costumavam acompanhar o consumo. As novas gerações passaram a enxergar o vinho como uma experiência mais casual e acessível.

Leia também: Brasil articula roteiro global para unificar nações na redução de combustíveis fósseis

Crescimento especial do vinho para o Brasil

O setor vitivinícola, que engloba exportações de vinhos e espumantes, celebrou mais de US$ 13 milhões em exportações em 2025. Na contramão de países da Europa e dos Estados Unidos – que registram queda no consumo – o mercado brasileiro apresentou crescimento de 8%, segundo a Organização Internacional da Vinha e do Vinho.

Em valor, houve aumento de 26,14% nas exportações de vinhos e espumantes brasileiros, com destaque para a alta de 37,85% nos espumantes e de 23,64% nos vinhos. O país também registrou crescimento de mais de 30% no consumo na última década, acompanhado de elevação no tíquete médio do consumidor.

Leia também: Produção brasileira de noz-pecã se recupera e pode atingir até sete mil toneladas neste ano

Feiras de vinho sentem alta demanda

A Wine South America, uma das maiores feiras do setor na América Latina, realizada em Bento Gonçalves (RS), projeta aumento de público em 2026 após uma edição histórica em 2025.

Siga o Times | CNBC no Google e receba as principais notícias do Brasil e do Mundo.

Siga o Times | CNBC

No primeiro trimestre de 2025, o país movimentou R$ 3,9 bilhões em vinho, com cerca de 110 milhões de garrafas vendidas. A revista Bares e Restaurantes aponta que o setor deve manter o ritmo de crescimento em 2026.

Leia também: Europa quer Brasil como parceiro estratégico global

Enoturismo impulsiona o mercado

O enoturismo, voltado à visitação de regiões produtoras, reúne experiências como degustação, contato com a cultura local e conhecimento do processo de produção.

Em São Paulo, mais de 80% das vinícolas registraram aumento no número de visitantes com a “Rota dos Vinhos”. O programa, lançado em 2024, já contempla mais de 60 vinícolas, e 60% dos produtores afirmam que a atividade tem impacto “significativo” ou “muito significativo” na economia local.

Pandemia impulsionou o consumo de vinho

Foi durante o lockdown da Covid-19 que o consumo de vinho ganhou força no Brasil. O consumo médio chegou a 2,78 litros per capita, alta de mais de 30% em relação a 2019.

Em 2020, o país consumiu cerca de 501 milhões de litros de vinho, ante 383 milhões de litros em 2019, consolidando a bebida como parte do cotidiano do brasileiro.

Sofia Bianco

Siga o Times Brasil - Licenciado Exclusivo CNBC no