Dia Mundial do Vinho: Brasil registra alta contínua no consumo e na exportação da bebida

O vinho caiu no gosto dos brasileiros. Desde a popularização dos “botecos de vinho”, que viraram tendência em São Paulo, até o boom do turismo em vinícolas nas regiões serranas do país, é possível afirmar que o consumo da bebida se tornou mais presente no dia a dia dos brasileiros.

O público também mudou: está mais jovem e descomplicado, menos preso aos rituais tradicionais que costumavam acompanhar o consumo. As novas gerações passaram a enxergar o vinho como uma experiência mais casual e acessível.

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Crescimento especial do vinho para o Brasil

O setor vitivinícola, que engloba exportações de vinhos e espumantes, celebrou mais de US$ 13 milhões em exportações em 2025. Na contramão de países da Europa e dos Estados Unidos – que registram queda no consumo – o mercado brasileiro apresentou crescimento de 8%, segundo a Organização Internacional da Vinha e do Vinho.

Em valor, houve aumento de 26,14% nas exportações de vinhos e espumantes brasileiros, com destaque para a alta de 37,85% nos espumantes e de 23,64% nos vinhos. O país também registrou crescimento de mais de 30% no consumo na última década, acompanhado de elevação no tíquete médio do consumidor.

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Feiras de vinho sentem alta demanda

A Wine South America, uma das maiores feiras do setor na América Latina, realizada em Bento Gonçalves (RS), projeta aumento de público em 2026 após uma edição histórica em 2025.

No primeiro trimestre de 2025, o país movimentou R$ 3,9 bilhões em vinho, com cerca de 110 milhões de garrafas vendidas. A revista Bares e Restaurantes aponta que o setor deve manter o ritmo de crescimento em 2026.

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Enoturismo impulsiona o mercado

O enoturismo, voltado à visitação de regiões produtoras, reúne experiências como degustação, contato com a cultura local e conhecimento do processo de produção.

Em São Paulo, mais de 80% das vinícolas registraram aumento no número de visitantes com a “Rota dos Vinhos”. O programa, lançado em 2024, já contempla mais de 60 vinícolas, e 60% dos produtores afirmam que a atividade tem impacto “significativo” ou “muito significativo” na economia local.

Pandemia impulsionou o consumo de vinho

Foi durante o lockdown da Covid-19 que o consumo de vinho ganhou força no Brasil. O consumo médio chegou a 2,78 litros per capita, alta de mais de 30% em relação a 2019.

Em 2020, o país consumiu cerca de 501 milhões de litros de vinho, ante 383 milhões de litros em 2019, consolidando a bebida como parte do cotidiano do brasileiro.

Sofia Bianco

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