Chef e empresário Olivier Anquier expande negócios para a Arábia Saudita

O empresário e chef Olivier Anquier está se preparando para expandir seus negócios internacionalmente. Em entrevista ao Times Brasil – Licenciado Exclusivo CNBC nesta sexta-feira (14), o chef e empresário compartilhou detalhes sobre seus planos de expansão para a Arábia Saudita, além da abertura de novos restaurantes e padarias no Brasil.

A principal novidade é a chegada do restaurante L’Entrecôte d’Olivier ao mercado saudita, prevista para 2026. “Em uma pesquisa realizada sobre a expansão do turismo na Arábia, o meu prato de bife com batata frita, com a maestria do molho francês, foi eleito o melhor do mundo”, disse. “E essa escolha vai nos levar para o Golfo Pérsico”, complementou o chef, destacando a surpresa de ver seu prato ser reconhecido internacionalmente.

Segundo o empresário, a expansão para a Arábia Saudita não é apenas um marco para sua carreira, mas também para a gastronomia brasileira, “levando sabores do Brasil para o Oriente Médio.”

Além disso, Olivier disse seguir com a expansão de sua rede de padarias Mundo Pão do Olivier, com novas unidades em São Paulo e projetos em Curitiba. “Em 2023, abri dois quiosques em shoppings de São Paulo e agora, em abril, inauguro a Loja Conceito, no centro de São Paulo”, disse.

—

Siga o Times | CNBC no Google e receba as principais notícias do Brasil e do Mundo.

Siga o Times | CNBC

📌 ONDE ASSISTIR AO MAIOR CANAL DE NEGÓCIOS DO MUNDO NO BRASIL:

🔷 Canal 562 ClaroTV+ | Canal 562 Sky | Canal 592 Vivo | Canal 187 Oi | Operadoras regionais

🔷 TV SINAL ABERTO: parabólicas canal 562

🔷 ONLINE: www.timesbrasil.com.br | YouTube

🔷 FAST Channels: Samsung TV Plus, Pluto TV, Soul TV, Zapping | Novos Streamings

Naty Falla

Siga o Times Brasil - Licenciado Exclusivo CNBC no