Exportação de carnes do Mato Grosso para a Ásia dispara no acumulado do ano

O estado do Mato Grosso aumentou em 39,4% suas exportações de carne bovina para a Ásia entre janeiro e outubro de 2025, em comparação ao mesmo período de 2024.

O estado embarcou 458 mil toneladas para 12 destinos asiáticos neste ano, mantendo a liderança nacional nas vendas externas do setor.

Nos dez primeiros meses de 2024, o volume enviado ao continente havia sido de 328,5 mil toneladas. Em 2025, a região passou a representar 60,6% de toda a carne exportada por Mato Grosso — acima dos 52,2% registrados no ano anterior. O avanço consolida a Ásia como principal vetor de crescimento das vendas externas.

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Demanda chinesa sustenta expansão

A China segue como o maior mercado. As compras saltaram de 284,1 mil toneladas em 2024 para 413,6 mil toneladas neste ano, impulsionadas pelo aumento do consumo, pela valorização de produtos premium e pelo avanço das habilitações sanitárias brasileiras.

Entre os demais mercados, o crescimento mais significativo veio da Indonésia, que aumentou as importações de 250 toneladas para 3,1 mil toneladas — alta de 1.160%. O movimento reflete a estratégia de diversificação de fornecedores adotada pelo país.

Além da China e da Indonésia, Mato Grosso enviou proteína bovina para

• Macau;
• Hong Kong;
• Filipinas;
• Timor-Leste;
• Singapura;
• Malásia;
• Camboja;
• Maldivas;
• Cazaquistão e
• Turcomenistão.

A ampliação da lista de destinos está associada à procura por carne com rastreabilidade, segurança sanitária e padrões ambientais definidos.

“A Ásia é hoje o principal motor de crescimento para as exportações de carne bovina, e Mato Grosso está muito bem-posicionado para atender essa demanda. Estamos falando de mercados que ampliam consumo ano após ano e buscam carne de qualidade, com segurança sanitária e comprovação de sustentabilidade — exatamente o que o Brasil, e especialmente Mato Grosso, têm a oferecer”, afirmou o diretor de Projetos do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Bruno de Jesus Andrade.

Nathalia Fruchi

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