Novos restaurantes devem responder por quase 2,5% do crescimento das vendas em 2027, percentual que deve cair para cerca de 2% até 2030.
McDonald’s pretende investir até US$ 8,5 bilhões até 2036 para acelerar a modernização dos restaurantes dos franqueados.
Estratégia também inclui expansão em frango e bebidas, além de programas para melhorar a operação, os alimentos e o atendimento.
Foto: unsplash
McDonald’s quer abrir novos restaurantes, mas expansão deve desacelerar até 2030
O McDonald’s pretende continuar ampliando sua rede de restaurantes, mas a contribuição das novas unidades para o crescimento das vendas deve diminuir até 2030. A companhia estima que os restaurantes inaugurados em 2027 representarão quase 2,5% do crescimento das vendas de todo o sistema. Até o fim da década, esse percentual deve cair para cerca de 2%.
A projeção faz parte da estratégia McDonald’s > NEXT, apresentada pela empresa em junho. Dessa forma, o plano combina expansão da rede com reformas, investimentos em tecnologia, mudanças nas operações e iniciativas para melhorar a experiência dos clientes.
Novas unidades devem perder participação no crescimento
A abertura de restaurantes continuará sendo uma das frentes de expansão global do McDonald’s. No entanto, a empresa prevê uma desaceleração gradual da contribuição dessas unidades para as vendas.
Em 2027, os novos restaurantes devem responder por quase 2,5% do crescimento das vendas de todo o sistema. Até 2030, a estimativa cai para aproximadamente 2%.
Além da expansão física, o McDonald’s pretende aumentar as vendas por meio de outras categorias do cardápio. Além disso, a empresa quer ampliar em cerca de 1,5 ponto percentual sua participação global nos segmentos de frango e bebidas até 2030.
Mesmo com essa estratégia, os hambúrgueres de carne bovina continuarão entre as prioridades da companhia, que pretende manter sua liderança global nessa categoria.
McDonald’s vai investir na modernização
Para sustentar o crescimento, o McDonald’s também pretende acelerar a modernização dos restaurantes. Além disso, o programa Restaurant > NEXT prevê melhorias em equipamentos, tecnologia e operações, além de mudanças no design das unidades.
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Uma das novidades será o ArchIQ, sistema operacional para restaurantes alimentado por inteligência artificial. Além disso, as atualizações exigirão investimentos dos franqueados, e a companhia planeja oferecer suporte financeiro para acelerar a implantação.
Até 2036, o McDonald’s pretende fornecer até US$ 8,5 bilhões (aproximadamente R$ 43,9 bilhões) em apoio aos franqueados. Cerca de US$ 5 bilhões (R$ 25,82 bilhões) desse valor devem chegar até 2030, por meio de alívio nos pagamentos de aluguel e aportes de capital.
Entre 2027 e 2030, a companhia também prevê investir entre US$ 1,5 bilhão (R$ 7,75 bilhões) e US$ 2 bilhões (R$ 10,33 bilhões) em capital para acelerar o McDonald’s > NEXT, além de aproximadamente US$ 3 bilhões (R$ 15,49 bilhões) por ano em investimentos de capital recorrentes.
Treinamento acompanha expansão
A empresa também espera obter ganhos de eficiência com as mudanças. O McDonald’s calcula que as atualizações podem aumentar em aproximadamente US$ 100 mil (R$ 500 mil) por ano o fluxo de caixa do restaurante americano médio. A previsão é de que os franqueados recuperem o investimento em cerca de quatro anos.
Paralelamente, a companhia vai iniciar o Make It Golden, programa plurianual de treinamento dos funcionários. A iniciativa pretende melhorar a consistência das operações, a qualidade dos alimentos e o atendimento.
O programa começa em 5 de outubro. Com isso, a estratégia do McDonald’s combina novas unidades com modernização dos restaurantes existentes, treinamento e expansão de categorias como frango e bebidas. A empresa, porém, prevê que a participação das novas lojas no crescimento das vendas será menor até 2030.
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