A Ofner, tradicional rede de confeitaria e chocolataria do Brasil, aposta em uma estratégia centrada na experiência do cliente para se destacar em um mercado cada vez mais competitivo.
Em entrevista ao Jornal Times Brasil Exclusivo CNBC, o CEO da empresa, Denilson Moraes afirmou que, em um cenário onde o varejo acirrado, a qualidade é inegociável.
A empresa registrou crescimento de 35% em 2025 e projeta resultados ainda mais expressivos neste ano. “A nossa Páscoa esse ano consegue números ainda mais expressivos.", afirma Denilson.
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O CEO explicou que a experiência do cliente vai além do produto em si. Segundo ele, a marca busca combinar qualidade com apresentação.
Com a proximidade da Páscoa, a Ofner, tradicional rede de confeitaria e chocolataria do Brasil, aposta em uma estratégia centrada na experiência do cliente para se destacar em um mercado cada vez mais competitivo.
Em entrevista ao Jornal Times Brasil Exclusivo CNBC, o CEO da empresa, Denilson Moraes afirmou que, em um cenário onde o varejo acirrado, a qualidade é inegociável. “O preço é de acordo com que a gente consiga deixar, é padrão para o mercado, mas sem dúvida nenhuma uma coisa inegociável é a qualidade do produto.”
O CEO explicou que a experiência do cliente vai além do produto em si. “Nosso chocolate é uma obra de arte”, disse. Segundo ele, a marca busca combinar qualidade com apresentação: “Nossa embalagem é extremamente presenteável. Isso faz com que a Ofner tenha, na Páscoa, um potencial de sucesso tanto pela indulgência quanto pelo bom presente.”
A empresa registrou crescimento de 35% em 2025 e projeta resultados ainda mais expressivos neste ano. “A nossa Páscoa esse ano consegue números ainda mais expressivos. Isso nos deixa cada vez mais felizes e certos de que estamos no caminho certo”, afirmou Denilson.
Crescimento de lojas, presença e público
A data, é considerada uma das mais desafiadoras para o setor, destacando a variação no calendário, que pode impactar planejamento e produção. O CEO coloca que, para garantir que haja suficiência de produtos até a páscoa, a empresa reforçou o planejamento e a produção, além de ampliar sua presença física. Relembra, ainda, quando em 2025, os produtos da marca esgotaram duas semanas antes da data, cenário que exigiu ajustes. “É um problema que é bom às vezes. […] Com certeza é um doce problema”, brincou.
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Quando questionado sobre plano de expansão pra esse ano, o Denilson explicou que a Ofner conta atualmente com 32 lojas próprias, incluindo três unidades inauguradas em Campinas no ano passado, as primeiras fora da capital. A expansão deve continuar. “Outras capitais fatalmente receberão a experiência de ter uma Ofner”, disse Denilson. Segundo ele, no momento, todas as lojas tem modelo de operação própria, sem franquias: “Toda operação Ofner é vertical. Produzimos e controlamos todas as lojas na íntegra.”
A companhia também já atua no modelo B2B em 16 estados e mantém operações internacionais. Nos Estados Unidos, por exemplo, a marca pretende ampliar sua atuação sazonal. “Nos Estados Unidos temos uma operação de Natal que nós já dobramos o ano passado e triplicaremos nesse.”, afirmou.
Expansão de portfólio
Além dos chocolates, a diversificação do portfólio é vista como um diferencial competitivo. “É estratégico.[…] O que é Ofner depende do momento do ano”, pontua Denilson. “A Ofner é uma fabricante de panetones de excelência, uma cafeteria premium, uma confeitaria renomada e referência em chocolate. Temos um ecossistema que funciona de maneira muito interessante para que atenda toda a camada, todo público e todo ano“, termina
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